食べ物・飲み物

飲み物(予定)

大榮産業
本場ドイツビールを提供

http://www.daiei-sangyo.co.jp/

大栄産業
エルディンガー・ヴァイスビア・デュンケル
小麦が原料。絶妙なモルト焙煎(ばいせん)と、厳選したアロマホップ、酵母のバランスにより、独特の風味。ヴァイスは「白」の意。
ビットブルガー・プレミアム・ピルス
プレミアムビールの代名詞とされるほどの評価を受けている。
淡い黄金色で苦みは控えめ。
ケストリッツァー・シュバルツビア
文豪ゲーテが愛した黒ビール。クリーミーな泡立ちとビターチョコのような苦みと甘みが特徴。シュバルツは「黒」の意。

ピーロート・ジャパン
ドイツワインを提供

http://www.pieroth.jp/jp/index.html

ピーロート・ジャパン
ピーロート・ブルー
300年以上、ピーロート家がドイツ・ナーエ地方で造り続けているドイツワイン。美しいデザインのボトルが特徴。
多くの人に愛される、ロングセラーのワイン。日本では手に入らない特別なワインを、サマーフェストで試飲販売。

富士桜高原麦酒
富士山の天然水とドイツの技術を駆使

http://www.fuji-net.co.jp/beer/

富士桜高原麦酒
ヴァイツェン
小麦を50%以上使用。小麦麦芽と上面酵母による濁りがあり、フルーティーな香り。
ピルス
チェコのピルセン生まれ。アロマホップとビターホップのバランスが絶妙。
ラオホ
日本ではほとんど味わえない薫煙ビール。麦芽を乾燥させる時にスモークした独特の香りと味。

エイワ・穂高地ビール
中信地区の地ビールメーカー 出来たての地ビールを提供

http://www.eiwa-sweets.com/beer/beertop.htm

エイワ・穂高地ビール
ケルシュ・ビール
ドイツ・ケルシュ近郊のビール。切れの良さとさっぱりした味わいが特徴。
黄金色で、ホップの香りを利かせ、苦みは抑え気味。
アルトビール
ドイツ・デュッセルドルフで造られる伝統的なビール。カラメル麦芽の甘い香りとすっきりしたホップの苦みが調和。色は赤褐色。

食べ物(予定)

ビアレストラン・バーデン・バーデン
プレッツェル(ドイツのリボン型乾パン)\500 フライドチキン\800
自家製!ソーセージ盛り合わせ(ザワークラウト添え)\1,000 ヴァイスヴルスト(独ミュンヘンの白いボイルソーセージ)wハニーマスタード\1,000
スペアリブ\1,200 ローストチキン(1/2羽)\2,000
丸々1本!アイスヴァイン(豚すね肉の水煮)\3,000 いろいろドイツ盛り合わせ ジャーマン・プレート\2,500
ローストビーフ\1,500
トマト オニオン サラダ\500 ジャーマンポテト\600
フライドポテト\600
スイカ\500 フラッペ\500
プリン\500
ドイツビール&欧風料理・ゾンネブルーメ
シュバイネハクセ(骨付き豚スネ肉の黒ビール煮)\2,800 牛肉のグーラッシュ(パプリカ風味のスパイシー煮込み)\1,200
自家製ソーセージの盛り合わせ4本\900 ロースハム\1,000
カリーブルスト2本(スパイシーなソーセージにケチャップとカレーパウダーをまぶして)\500 フライドポテト\500
トラットリア・ジラソーレ
エビのフリート\600 イカとグリーンピースのマリネ\500
イタリア風オムレツ\350 トリッパのトマト煮込み\900
生ハムを巻き込んだ豚ロースのソテーピンチョス仕立て\1,000 ピクルス\400
ゴルゴンゾーラソースのペンネ\800
本格イタリアン・エスタジ松本駅前店
アンティパスト ミスト\2,000 エビガーリック\600
砂ぎもコンフィ\600 シーザーズ サラダ\600
ピッツァ\1,600 パスタ ナポリタン\800
もものパンナコッタ\400 焼き菓子\500
四川乃華
海老のマヨネーズ\800 餃子(6ヶ)\500
冷し坦々麺\700 ジャージャー麺\700
韓国食堂HANA
トッポギ\700 チャプチェ\700
タッカルビ\1,000 キムチ・ナムル盛り合わせ\1,000
海鮮チヂミ\800 キムパ\800
冷めん\800
飯ライス食堂・豊玉
えびせん\300 トードゥ・マンプラー(タイ風さつま揚げ)\500
地産浅漬キュウリバー\200 ひんやり トム・ヤム・ヌードル\700
パッ・ガパオ・ムー(タイ風豚肉のバジルご飯)\800
松本食堂事業協同組合青年部
中華料理 丸幸・とんちゃん焼 VIVA
山賊ポテト\500 松本山賊トルティー焼(4人前)\1,200
クッシーナ松本店[8/19(金)~8/23(火)]
串揚げ 盛り合わせ(5本)\700 ソースかつ丼\800
焼き鳥丼\700
酒房 食海・信州ホルモン酒場 ご炎や[8/24(水)~8/28(日)]
かに味噌クラッカー\500 クリームチーズ粕漬け\500
イカバター焼き\700 ふわふわカニ玉\700
ホルモン焼き\500 枝つき枝豆\300
塩こんぶキャベツ\300 ホルモンやきそば\700
やみつき丼(ねぎとろ)
[土日限定]
\1,000
マルナカ フード
黒毛和牛串1本\500 安曇野放牧豚串1本\500
豚の串あげ5本
[8/24(水)~8/28(日)限定]
\300 黒毛和牛ステーキサンド\800
らあめん寸八・麺肴ひづき・おお☆ぼし
おつまみ盛り合わせ(チャーシュー・味玉・メンマ)\400 チャーシュー・角煮\500
ラーメン\700 冷たいラーメン\700
つけ麺\800 トッピングチャーシュー\200
トッピング味玉\100 トッピングメンマ\100
鳥料理 山賊
山賊焼(特大)\950 山賊焼(大)\850
鳥もつ煮(大)\500 鳥もつ煮(小)\300
鮨処 竜敏
ぎょうざのみせ さくら
餃子(6ヶ)\500
ケバブ WANDERING KITCHEN JIN
ドネルケバブサンド\500
焼きたて屋
たこ焼き6ヶ入\350 たこ焼き10ヶ入\550
たこ焼きパーティーパック(16ヶ入)\900 たこマヨ6ヶ入\350
たこマヨ10ヶ入\550
ジェラートハッチ
ジェラート シングル\300 ジェラート ダブル\350
クレープショップ サニーズ[8/19(金)~8/21(日)]
おつまみクレープ(ソーセージ生野菜)\500 おつまみクレープ(中華風蒸し鶏生野菜)\500
デザートクレープ(メープルナッツ)\500 デザートクレープ(チョコバナナアーモンド)\500
トッピング生クリーム\100 コーヒーゼリー\250